Kurago Biotek Deutschland GmbH

Biotechnologie & Functional Food

Kurago Biotek ist ein international aufstrebendes Biotech – Start Up aus Mexiko, welches im Bereich der funktionellen Lebensmittel innovative Technologien entwickelt und patentiert hat. Das junge Unternehmen hat sich auf die Kultivierung lebender und aktiver nützlicher Mikroorganismen spezialisiert, welche zur Produktveredlung und für die Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt werden können. In einem internationalen Kooperationsprojekt mit Universitäten, Forschungseinrichtungen und Unternehmen soll diese Forschung und Entwicklung weiter vorangetrieben werden, mit dem Ziel die Gesundheit und Ernährung der Menschen durch funktionelle Lebensmittel zu verbessern.

 

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